Was gibt es Schöneres, als in der Gemeinschaft an einem grossen Tisch zu sitzen und miteinander etwas Gutes zu essen und zu trinken - etwas Gutes, dessen Geschichte man kennt.

Vom geschmacklichen Erlebnis auf Ihrem Teller führt die Geschichte zurück zur Kreativität und zum Können unserer Mitarbeiter in der Küche und noch weiter zurück zu den Produzenten, die alles andere als anonyme Lebensmittel herstellen.

Degustationen

Immer wieder finden wir Produzenten von Fleisch, Fisch, Gemüse, Wein oder Edelbränden, die mit ihrer ganz persönlichen Überzeugung und der engen Beziehung zu ihrem Beruf ähnlich wie wir denken und deren Liebe zu ihrem Produkt zu ausserordentlichen Ergebnissen führt. Und oft ergibt sich die willkommene Gelegenheit, sie einzuladen und mit unseren Gästen ihre Produkte zu degustieren - um somit Anfang und Ende der Geschichte zusammenzubringen.

Sonstige Veranstaltungen

Gründe, unsere Esskultur zu pflegen gibt es immer wieder – passend zu Jahreszeiten oder zu besonderen Tagen im Jahr – besuchen Sie regelmässig unsere Website, um auf dem Laufenden zu bleiben!

Ihr Anlass bei uns